Maestria del BBQ – Dalle basi alla perfezione

Estate e grigliata sono la combinazione perfetta. Durante il workshop BBQ KeBon imparerete le principali tecniche di cottura alla griglia e la corretta preparazione di carne, pesce e verdure. Scoprirete come controllare temperatura, tempi di cottura e diverse zone di calore, elementi fondamentali per garantire succosità, consistenza e sapore pieno in ogni piatto. Comprenderete inoltre la differenza tra cottura diretta e indiretta e come valorizzare al meglio ogni ingrediente.

Sapori che conquistano i vostri ospiti

Particolare attenzione sarà dedicata alla preparazione di marinature, miscele di spezie e salse che creano un gusto equilibrato e distintivo. Il workshop è ideale per chi desidera mettersi alla griglia con sicurezza – indipendentemente dall’esperienza – e stupire i propri ospiti con piatti BBQ di alta qualità. In un’atmosfera rilassata e conviviale acquisirete competenze pratiche e sicurezza, trasformando ogni futura grigliata in un vero successo culinario.

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