Ankunft im istrischen Hinterland & Einführung in das Erlebnis

Das Erlebnis beginnt im malerischen Dorf Sv. Peter, wo die Teilnehmenden dem Küstentrubel entfliehen und den authentischen Rhythmus des istrischen Hinterlandes spüren. Nach der Ankunft folgt eine kurze Einführung in das Tagesprogramm sowie in das Nachhaltigkeitskonzept des Erlebnisses. Die Gäste lernen die Bedeutung von lokaler Umwelt, Tradition und Gemeinschaft kennen, mit besonderem Fokus auf verantwortungsvolles Entdecken und nachhaltige Mobilität. Der Tag beginnt ruhig, im Einklang mit der Natur und der Umgebung.

Kulturerbe & Leben im istrischen Hinterland

Die Reise führt weiter zu einem Besuch eines traditionellen istrischen Hauses – Tonas Haus, wo die Gäste das frühere und heutige Landleben kennenlernen. Sie entdecken die Geschichte des istrischen Olivenöls und die Bedeutung der lokalen Lebensmittelproduktion. Eine hochwertige Olivenölverkostung offenbart die Vielfalt regionaler Aromen. Ein besonderes Highlight ist das Treffen mit Einheimischen, die ihre Geschichten und ihr Wissen teilen und so einen authentischen Einblick in Leben, Kultur und Küche Istriens geben.

Erkundung der Landschaft mit dem E-Bike

Anschließend begeben sich die Teilnehmenden auf eine geführte E-Bike-Tour nach Padna, die eine mühelose Erkundung der sanften Hügellandschaft ermöglicht. Die Route führt durch Olivenhaine, Weinberge und kleine Weiler und bietet beeindruckende Ausblicke. Unterwegs vermittelt der Guide Einblicke in Landschaft, Kulturerbe und regionale Besonderheiten. E-Bikes machen das Erlebnis zugänglich und reduzieren gleichzeitig die Umweltbelastung.

Kultur, Kunst & Leben im Wandel der Zeit

Das Erlebnis wird mit Besuchen von kulturellen und künstlerischen Orten fortgesetzt, wo Geschichte auf moderne Kreativität trifft. Ein Spaziergang durch die steinernen Gassen von Padna zeigt die architektonischen Besonderheiten istrischer Dörfer. Der Besuch der Galerie Božidar Jakac bietet Einblicke in die lokale Kunstszene. Durch Geschichten und Erklärungen entsteht ein tieferes Verständnis für die Identität des Ortes und seinen kulturellen Reichtum.

Geschmack Istriens: lokale Küche & Tradition

Der letzte Teil findet in Nova vas statt, wo die Gäste aktiv an der Zubereitung traditioneller hausgemachter Pasta teilnehmen. Unter Anleitung lokaler Gastgeber lernen sie Handwerk und kulinarische Traditionen kennen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Anschließend folgt ein gemeinsames Mittagessen mit selbst zubereiteten Gerichten, begleitet von saisonalen istrischen Spezialitäten und einem Glas lokalen Weins. Der Tag endet mit einer entspannten Rückkehr nach Sv. Peter in einer warmen und ruhigen Atmosphäre.

2

8

()